Leche agota el calcio de los huesos
El mito de la leche se ha extendido en todo el mundo basado en la creencia errónea de que esta proteína y calcio-rica bebida es esencial para apoyar la buena salud en general y la salud de los huesos, en particular, a cualquier edad. Es fácil de entender que la confusión acerca de los beneficios imaginarios de la leche se deriva del hecho de que contiene calcio – alrededor de 300 mg por taza.
Sin embargo, muchos estudios científicos han demostrado que una variedad de efectos perjudiciales para la salud directamente relacionados con el consumo de leche. Y el vínculo más sorprendente es que no sólo tenemos apenas absorben el calcio de la leche de vaca (especialmente si pasteurizada), pero para empeorar las cosas, en realidad, aumenta la pérdida de calcio de los huesos. Qué ironía que es esto!
Aquí es lo que sucede. Al igual que todas las proteínas animales, leche acidifica el pH del cuerpo que a su vez desencadena una corrección biológica. Usted ve, el calcio es un neutralizador de ácido excelente y el mayor almacenamiento de calcio en el cuerpo es – usted lo adivinó … en los huesos. Por lo tanto el mismo calcio que los huesos tienen que permanecer fuerte se utiliza para neutralizar el efecto acidificante de leche. Una vez que se extrae el calcio de los huesos, que sale del cuerpo a través de la orina, de modo que el resultado neto sorprendente después de esto es un déficit de calcio real.
Sabiendo esto, usted entenderá por qué las estadísticas muestran que los países con el menor consumo de productos lácteos también tienen la incidencia de fracturas de baja en su población (hay más sobre esto más adelante).
Pero la triste verdad es que la mayoría de los principales profesionales de la salud ignoran estos hechos probados. Sé de primera mano, porque cuando me diagnosticaron osteoporosis, mi médico me recomendó que beber mucha leche, además de tomar Fosamax.
Afortunadamente, yo tampoco, porque sabía que …
La leche de vaca es un diseño personalizado para los terneros
Gracias a nuestro ingenio creativo y tal vez relacionado con nuestras necesidades de supervivencia antiguos, adoptamos el dudoso hábito de beber leche de otra especie. Nadie puede negar que la leche de vaca es una excelente fuente de alimento para los terneros. Peso alrededor de 100 libras al nacer, un becerro normalmente gana aproximadamente ocho veces su peso en el momento de su destete. Pero a diferencia de los seres humanos, una vez que los terneros son destetados, nunca beben leche de nuevo. Y lo mismo se aplica a todas las especies de mamíferos del planeta.
Además, cada especie de mamífero tiene su propia leche «diseñador», y la leche de vaca no es una excepción. Por ejemplo, la leche de vaca contiene en promedio tres veces la cantidad de proteínas que la leche humana que crea perturbaciones metabólicas en los seres humanos que tienen consecuencias para la salud del hueso perjudiciales.
Es importante tener en cuenta que la leche materna es un alimento excelente para los bebés humanos, pero su composición es muy diferente de la leche de vaca.
Los estudios científicos demuestran que la leche aumenta el riesgo de fractura
Muchos estudios científicos contradicen la creencia popular de que el consumo de leche y productos lácteos ayudan a reducir las fracturas osteoporóticas. Sorprendentemente, los estudios demuestran que la leche y los productos lácteos en realidad no protegen a los huesos de las fracturas más numerosos los estudios que demuestran lo contrario. Incluso la leche de consumo desde una temprana edad no protege contra el riesgo futuro de fractura sino que lo aumenta. Rompiendo la «cuenta de ahorro» teoría de calcio, Cumming y Klineberg reportan sus hallazgos del estudio de la siguiente manera:
Estadísticas impactantes ignoradas por la medicina convencional
¿Sorprendido? Usted no debe ser, porque como he mencionado anteriormente en este artículo …
La leche es una proteína animal acidificantes
Al igual que cualquier otro animal derivado de alimentos ricos en proteínas, la leche tiene una carga de ácido renal potencial positivo (PRAL) que desencadena una reacción biológica de protección para neutralizar toda la proteína ácida perjudicial antes de que llegue a los riñones.
Un saludo Fisioterapia Majadahonda.